Un’esperienza dedicata alla pasta fresca piacentina, dove imparerai a preparare i formati tradizionali secondo la ricetta locale, tra gesti antichi e ingredienti del territorio.
Il corso si conclude con una cena conviviale, durante la quale assaporerai i piatti realizzati, accompagnati dai sapori tipici della cucina piacentina. Un momento di cucina, cultura e condivisione.
- Esperienza autentica e locale
- Cena inclusa
- Momento di convivialità e relax
| Incluso | Tutto il materiale necessario per l'esperienza |
|---|---|
| Durata | 0 Ora |
| Partecipanti | massimo 8 partecipanti |
| Informazioni importanti | Inizio dell'esperienza: h. 16:30 Durata del laboratorio di pasta fresca: 2,5 ore A seguire cena conviviale |
Ulteriori informazioni
Scopri un’esperienza completa dedicata alla pasta fresca piacentina, pensata per chi ama la cucina tradizionale e desidera imparare facendo.
Il corso si svolge in un ambiente accogliente e informale, dove verrai guidato passo dopo passo nella preparazione dei principali formati di pasta fresca tipici del territorio, seguendo le ricette originali e le tecniche artigianali tramandate nel tempo.Durante la lezione lavorerai direttamente con ingredienti di qualità, selezionati per valorizzare i sapori autentici della cucina piacentina. Imparerai a impastare, tirare la sfoglia e dare forma alla pasta, acquisendo competenze pratiche facilmente replicabili a casa.
Al termine del corso, l’esperienza continua con una cena conviviale: potrai gustare i piatti preparati insieme, accompagnati da prodotti tipici e da un’atmosfera di condivisione e convivialità.Il corso è a numero limitato per garantire attenzione personalizzata e un rapporto diretto con chi conduce la lezione.
È un’attività ideale per appassionati di cucina, coppie, gruppi di amici o come idea regalo originale, perfetta per vivere un momento di gusto, tradizione e socialità.